Zeytinyağlı mantar

Malzemeler:

400 gr mantar
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Yarım su bardağı
Kıyılmış maydanoz





Hazırlanışı:

Mantarları doğrayın. Sarımsaklar ve mantarları 5 dakika boyunca kavurun. Daha sonra altını kısın ve suyunu çekene kadar kavurmaya devam edin. Dilerseniz biber ve domates de ilave edebilirsiniz. Daha sonra tuz ve karabiberle tatlandırın ve kıyılmış maydanozu ekleyin.

0 yorum:

Yorum Gönder

Followers